作業流程 PROCESS - 作業流程 - 1 漁船現撈漁獲直送 魚貨直送工廠 2 置入處理池 以冰海水保鮮 3 冰海水清洗魚貨 全自動輸送帶快速處理 4 秤重過磅 種類、尺寸選別 5 排列裝箱包裝 送入急速冷凍庫(-50℃)保持最佳鮮度 6 送入冷藏庫 -25℃ 保存