花腹鯖

是一種常見的海洋魚類，屬於鯖科，分布於西太平洋及印度洋。其體型修長，背部呈深藍色，腹部為銀白色，常用於製作生食、熟食及罐頭食品，口感鮮美。

學名: 花腹鯖 Scomber Australasicus

俗名: 花輝、青輝

尺寸: 約 20-40cm max45cm

重量: 約100-500g max600g